Confituriades à Beaupuy : Les secrets de fabrication

de la confiture de Marlène Stédile

Marlène Stédile prête à animer son premier atelier des Confituriades. © Crédit photo : Ismaëlle Beau / SO

 

Ces 23 et 24 août, en marge du championnat du monde auquel elle participe, la Lot-et-Garonnaise anime un atelier de fabrication de confitures

Elle est la star du petit-déjeuner dans les foyers français et internationaux, elle peut être sucrée, salée, faite maison ou vendue en supermarché, la confiture est une institution. Comme tous les ans depuis dix-sept ans, les Confituriades de Beaupuy, en Lot-et-Garonne, départagent les meilleurs confituriers du monde, en ce week-end d’août.