A Saint Fraigne, confiture rime... avec Garbure

Ce week-end, Saint-Fraigne a réuni la crème des confituriers mais aussi le roi de la garbure pour le repas de samedi soir. La 14e fête de la confiture fait toujours autant saliver le public.

Meilleur confiturier de France et champion du monde de la confiture, Stéphan Perrotte, était l’invité d’honneur de la 14^e fête de la confiture, de l’osier et des plantations d’automne ce week-end à Saint-Fraigne. Pour lui, la confiture est un « produit à remonter le temps ».

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