fruits du 47
100% fait-maison
cuites au chaudron
65 % fruits
Dans notre
verger
du Lot-et-Garonne,
je cueille chaque
fruit
à la main et les fais mijoter au chaudron pour en révéler toute la douceur, transformant chaque récolte en petits pots de bonheur gorgés de
soleil
et de
passion
.
Mes coups de coeurs
réduit en sucre
Composez votre coffret
2 ou 3 confitures
personnalisé
où vous voulez !
Du verger au chaudron,
tout est fait maison
Je valorise les fruits produits sur notre exploitation familiale. Nous cultivons différentes variétés de fraises, kiwis, prunes et, depuis peu, des agrumes. J’ai aussi un verger d’arbres fruitiers.
Les recettes sont élaborées par mes soins pour proposer une gamme variée, avec à la fois des parfums simples, mettant en avant un fruit, ou bien plus insolites avec des assemblages avec des épices, poivres ou encore des herbes aromatiques.
L’ensemble de la fabrication est réalisé dans mon atelier, de manière traditionnelle, en petite quantité dans les bassines en cuivre. Découvrez un large choix de confitures et préparations de fruits (moins sucrées), mais aussi des pâtes de fruits, coulis, nectars et sirops.
2024 Médaille Or
Concours saveurs Nouvelle Aquitaine
Pâte de fruit fraise
2024 Médaille Bronze
Concours saveurs Nouvelle Aquitaine
Confiture kiwi rouge, pomme & yuzu
2025 1er prix
Challenge International des préparations fruitées
Confituriades Beaupuy
Confiture fruits rouges du Verdier
Prix des exposants du salon Confituriades
2025 2e prix : Prune jaune, vanille & rhum
2022 2e prix : Orange & safran
Concours Franck Bonnet
2023 Médaille or : Confiture fraise mara des bois
2024 Médaille argent : Prune rouge, fraise & poivre de V.
2025 1er prix : Kiwi vert, poire & gingembre
