Production et transformation 100% Lot-et-Garonnaise (47)
Je valorise en grande majorité les fruits que nous produisons, sur notre exploitation agricole (fraise, kiwi, kiwaï, prunes et agrumes).
Je privilégie les fruits du Lot-et-Garonne (47) puis français, mais il peut m’arriver de me procurer des fruits exotiques ou épices pour certaines recettes pour créer des associations originales.
La confiture, les caramels aux fruits, les pâtes de fruit, les sirops et le nectar me permettent de sublimer ces fruits.
Je fabrique toutes les confiseries, moi-même, dans le laboratoire qu’on a installé sur l’exploitation et j’ai fait fabriquer artisanalement un chaudron en cuivre dans le Tarn.
Le cédrat est un agrume à la saveur douce, cultivé principalement en Chine et en Amérique du Sud. Il a des vertus nutritionnelles et stimulantes, mais nécessite une préparation pour être consommé.
Découvrez nos Confiseries, faites-maison, à base de fruits produits en Lot-et-Garonne (47) et sur notre exploitation familiale. Régalez-vous avec nos confitures, nos pâtes de fruits ou encore nos sirops.
Pour offrir ou se faire plaisir, commandez dès maintenant et laissez-vous tenter par une expérience gourmande EXTRA !
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